Google vient de reprendre dans un de ses articles les résultats d’une étude menée en mai 2014 sur les 18/34ans et leurs relations aux chaines youtube de cuisine. Cette étude fait ressortir la prédominance des 18/34 ans dans l’audience et l’engagement autour des vidéos de cuisine.
Popularité des vidéos
- Les chaines de cuisine sur YouTube ont vu leur nombre d’abonnés progresser de 280% en une année
- L’audience de ces chaines a augmenté de 59% et le taux d’engagement de 118%
- Les 18/34 ans regardent les contenus culinaires en moyenne 30% de plus que les autres catégories démographiques et 75% des vidéos sont vues sur mobiles et tablettes
Engagement des catégories de 18/34ans sur les contenus culinaires:
Les mères de 18 à 34 ans recherchent de l’inspiration et de nouvelles façons de présenter leurs recettes
- 68% se procurent les produits présentés dans les vidéos
- 69% regardent des vidéos de cuisine toutes les semaine
- 65% regardent les vidéos en cuisinant
Les femmes de 18 à 34 ans recherchent des idées pour des occasions précises et sociales
- 43% sont prêtes à regarder des contenus de marques
Les pères de 18 à 34 ans sont plus proches des vidéos tutorielles (techniques) que de recettes.
- 42% se déplacent pour acheter des produits présentés dans les vidéos
- Sont les plus actifs en terme d’engagements
Les hommes de 18 à 34 ans apprécient les vidéos quand elles divertissent en plus d’être fonctionnelles
- 69% regardent des contenus de marques
Type de consommation des vidéos YouTube de cuisine en fonction des catégories de 18/34 ans
Les 18/34 ans regardent les chaines de cuisine pour 4 raisons principales
- Découvrir de nouvelles recettes
- Apprendre de nouvelles techniques
- Se divertir en apprenant
- C’est facile
En résumé la popularité et l’engagement autour des contenus vidéos de cuisine représente une opportunité pour les marques qui souhaitent investir la plateforme que ce soit à travers du brand content ou la mise en place d’opérations avec les youtubers.
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